Digitalisierung Gastronomie
Digital | Einfach | Verstanden
Digitalisierungsexperte Markus Wessel
Digitalisierung Gastronomie - Unsere Mission:
Die Küchenherde hat sich darauf spezialisiert, Gastronom*innen, mit Hilfe von Digitalisierung und KI, Zeit und Geld zu sparen.
Deshalb die Küchenherde:
Supporter der Küchenherde:
Digitalisierung Gastronomie - So kann dich die KÜCHENHERDE® unterstützen:
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Digitalisierung in der Gastronomie: Chancen für die Zukunft
Die Digitalisierung revolutioniert die Gastronomie. Es wird geschätzt, dass in Zukunft bis zu 80 % der Aufgaben in der Branche durch Technologien wie Künstliche Intelligenz (KI) und Robotik übernommen werden können. Doch anstatt diese Entwicklung als Bedrohung zu sehen, sollten wir die Kontrolle übernehmen und diese Tools effektiv nutzen, um Prozesse zu optimieren und Ressourcen besser zu verwalten.
Digitale Lösungen in der Gastronomie können Einsparungen ermöglichen, die weit über bloße Umsatzsteigerungen hinausgehen. Ob es um die Automatisierung von Bestellprozessen, effizientere Lagerhaltung oder den Einsatz von Robotern in der Küche geht – die Potenziale sind riesig. Langfristig spart dies Kosten, steigert die Effizienz und verbessert das Gästeerlebnis.
Dabei sollte jedoch klar sein, dass Digitalisierung eine Investition bedeutet. Von Lizenzen über Schulungen bis hin zu neuen Hardwareanforderungen – die Umsetzung erfordert Planung und Ressourcen. Doch wer den Input mit dem Output vergleicht, wird erkennen, dass diese Investition sich auszahlt.
Nutze die Chancen der Digitalisierung und geh mit der Zeit, statt abgehängt zu werden!