Digitalisierungsberatung für Gastgeber*innen

Zeit und Geld sparen | Mitarbeiter finden und gewinnen

Digitalisierungsexperte Markus Wessel

Unsere Mission:

Die Küchenherde hat sich darauf spezialisiert, Gastronom*innen, mit Hilfe von Digitalisierung Zeit und Geld zu sparen und automatisiert, passende Kandidat*innen zu gewinnen.

Deshalb die Küchenherde:

  • Fokus auf die speisengeprägte Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
  • Mehr als 400 Anbieter von digitalen Lösungen speziell für das Gastgewerbe im Portfolio
  • Keine Provisionsvereinbarungen mit Herstellern - 100% unabhängige Beratung und Empfehlungen 
  • Seit 7 Jahren Digitalisierung in der Umsetzung 

Supporter der Küchenherde:

Mein Name ist Markus Wessel, ich bin Podcaster und Digitalisierungsberater für Gastgeber*innen - vielleicht kennst du mich schon aus...

Zukunft Gastronomie

Danke für euer Vertrauen

CHEFSCULINAR

Markus hat mit uns mit viel Knowhow bei einer Konzeptentwicklung unterstützt. Seine Aufgabe im Projektteam war die notwendigen digitalen Systeme mit effizienten Ablauf-Prozessen zu verknüpfen sowie die einzelnen Systeme miteinander zu vernetzen wie z.B. die Planung von Einkauf und Mitarbeitereinsatz und die BWA in Echtzeit. Wir danken Markus für seinen Part in diesem spannenden Projekt und empfehlen seine Leistung gerne weiter.

PIERRE NIERHAUS

Pierre Nierhaus, Trendexperte und Keynote-Speaker der Branche, vertraut in die Fähigkeiten als digitaler Experte von Markus Wessel. Im gemeinsamen Workshop
„Hospitality nach (mit) der Krise“ in Frankfurt a.M. konnten die ersten Teilnehmer von den Inhalten profitieren und der vierte Workshop ist schon in Planung.

SCHINDLERHOF

Markus war bei uns im Schindlerhof und hat mit uns das Thema Social-Media, individuell auf den Schindlerhof zugeschnitten, erarbeitet. Wir haben viele Tools kennengelernt, die uns inhaltlich und grafisch unterstützen, das ganze Thema schneller abzuwickeln. Danke lieber Markus für die tolle Vorbereitung und Durchführung.

HOPFEN & SALZ

Wir sind ein Unternehmen mit mehreren Betrieben aus Gastronomie und Handel mit einer zentralen Verwaltung. Markus hat mit uns zusammen einen digitalen Fahrplan entwickelt, wie wir zum einen, unsere digitalen Lösungen reduzieren, um weniger unterschiedliche Lösung in der Breite zu nutzen, sondern eher weniger, aber dafür zusammenhängende Tools in der Tiefe zu nutzen. Markus sendet uns regelmäßig Infos zu neuen und innovativen Lösungen, die für unser Unternehmen in Frage kommen könnten. Danke Markus für die tolle Zusammenarbeit.

Cafe Goldjunge

Markus hat für mein Führungskräfte-Team vom Goldjungen einen Tagesworkshop zum Thema emotionale und authentische digitale Kommunikation gehalten. Anschließend konnten wir unsere gesamte Kommunikation im Netz gezielter darstellen und haben sogar einige Kandidaten über unser Social-Media gewinnen können.

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