Im neuen Küchenherde Podcast spricht Markus Wessel mit Pierre Nierhaus, einem der führenden Trend- und Change-Experten der Gastronomie, über seinen brandneuen Gastro Trend Report 2025/26. Als ehemaliger Gastronom
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Adieu WhatsApp-Chaos, mehr Zeit fürs Wesentliche | Interview mit David Keuenhof
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