In der finalen Episode meiner digitalen Serie tauche ich tief in die Zukunft der Gastronomie ein. Ich beleuchte, wie Technologien wie Hologramme, Sprachsteuerung und Robotik das Restaurant-Erlebnis revolutionieren
- Home
- |
- Tag: Nomyblog
Wirtschaftlicher Nutzen digitaler Tools – Erfolgsstorys aus der Praxis
Wir Gastgeber*innen MÜSSEN uns selbst subventionieren! In dieser Podcastfolge spreche ich über den wirtschaftlichen Nutzen der Digitalisierung in der Gastronomie. Nicht nur darüber, wie toll und wie wichtig
Was tue ich, bevor ich meinen Gastronomie Betrieb digitalisiere?
In dieser Folge im Küchenherde Podcast spreche ich über die Grundlagen der Digitalisierung in der Gastronomie. Bevor wir digitalisieren, sollten wir uns und unseren Betrieb genau analysieren. Ich
| Teil 2 – Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
In einer weiteren Podcast-Folge der Serie „Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe“ spreche ich mit Jan-Peter Wulf vom nomyblog darüber, wie man Menschen von Nachhaltigkeit überzeugen und gleichzeitig als
| Teil 2 – Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
0.75x 1x 1.25x 1.5x 2x 0:000:47:25 | Teil 2 – Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe Apple PodcastsGoogle PodcastsPlayer EmbedTeilen eine Bewertung hinterlassenListen in a New WindowDownloadSoundCloudStitcherAbonniere hier für
| Teil 2 – Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
0.75x 1x 1.25x 1.5x 2x 0:000:47:25 | Teil 2 – Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe Apple PodcastsGoogle PodcastsPlayer EmbedTeilen eine Bewertung hinterlassenListen in a New WindowDownloadSoundCloudStitcherAbonniere hier für
| Teil 1 – Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
Alleine im Speisen und Getränkegeprägten Gastgewerbe werden jedes Jahr mehr als 10 Milliarden Transaktionen vollzogen. Anders gesagt sind das 10 Milliarden Gästekontakte und 10 Milliarden Mal die Chance
| Teil 1 – Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
0.75x 1x 1.25x 1.5x 2x 0:000:41:21 | Teil 1 – Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe Apple PodcastsGoogle PodcastsPlayer EmbedTeilen eine Bewertung hinterlassenListen in a New WindowDownloadSoundCloudStitcherAbonniere hier für
| Teil 1 – Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe
0.75x 1x 1.25x 1.5x 2x 0:000:41:21 | Teil 1 – Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe Apple PodcastsGoogle PodcastsPlayer EmbedTeilen eine Bewertung hinterlassenListen in a New WindowDownloadSoundCloudStitcherAbonniere hier für