Gastronomie Keynote

Hej, Ich bin Markus.

Podcaster & Digitalisierungs-Experte

Gemeinsam machen wir dein Event erfolgreich! 

Digitalisierung Gastronomie

Markus Wessel

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"8 VON 10 TÄTIGKEITEN WERDEN IN ZUKUNFT VON

DIGITALISIERUNG, KI & ROBOTICS ÜBERNOMMEN"

Gastronomie Keynote über Digitalisierung, KI & Robotics speziell in der Gastgeberbranche

Bilder sagen mehr als Tausend Worte...

Zukunft Gastronomie

Impulse für die beste Branche der Welt

Gastronomie Keynote: Digitalisierung, AI & Roboticsi

Digitalisierung in der Gastronomie ist erst der Anfang von allem. Wir dürfen diesen Schritt nicht verschlafen, sonst werden wir in naher Zukunft von allem überholt.

Gastronomie Keynote (ab 2025): Anwendung von AI in der Gastronomie

Praktische Einblicke in die Nutzung künstlicher Intelligenz im Gastronomiealltag. Wo führt die AI-Reise in Zukunft hin und was können wir in der Gastronomie heute schon nutzen. 

Gastronomie Keynote: Leidenschaft Digital sichtbar machen

Um potentielle Kandidaten auf uns aufmerksam zu machen und zu begeistern, müssen wir unsere Leidenschaft für die Gastronomie digital sichtbar machen. Ich zeige euch wie.

Keynote & Gastvorträge

Ein einziger Impuls genügt meistens, um eine große Veränderung zu bewirken.


Die Keynote wird individuell für deine Zielgruppe angepasst, damit jeder Teilnehmer mit einem digitalen Häppchen die Veranstaltung wieder verlässt.


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Ein kleiner Auszug der bisherigen Keynotes

Leaders Club

OpenStage Internorga

Paulaner Gastronomieforum

Gastro Pro

Content is KiNG

Inhalte meiner Gastronomie Keynote:

  • Nachhaltige Digitale Lösungen
  • Künstliche Intelligenz und Robotics | Was gibt es und was kommt auf uns zu
  • Sprachassistenten Heute und Morgen
  • AI im Kühlhaus – Nachhaltig bis zu 8% Energiekostensparen
  • Foodwastereduzierung bis zu 20% mit AI
  • Betriebsergebnisse in Echtzeit
  • Dienstplanung vollautomatisch per Knopfdruck mit Hilfe von AI
  • Neuheiten der Internorga
  • Ausblick in die digitale Zukunft der Gastronomie
  • Social-Media Vollautomatisch mit AI
  • AI-Tools die Zeit sparen und bessere Ergebnisse erzielen
  • Ein Blick in die Zunkunft von AI in der Gastronomie

"Chichi und SchickSchick bringen uns nicht mehr weiter. Unsere Branche benötigt Inhalte mit IMPACT!"

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Mein innerer Antreiber...

...ist, dass ich dazu beitragen möchte, dass unsere Branche für alle die dort arbeiten zu einem besseren, attraktiven und erstrebenswerten Arbeitsplatz wird.

Menschen von außen sollen auf uns aufmerksam werden und den Wunsch haben bei uns zu arbeiten. Digitalisierung trägt dazu bei, dass wir die Rahmenbedingungen für unsere Mitarbeiter*innen maßgeblich verbessern können.  

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