Der Küchenherde Podcast

Gastgeben • Führen • Digitalisieren 

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DER KÜCHENHERDE® PODCAST

Der Küchenherde-Podcast ist ein Podcast für jeden, dessen Herz für das Gastgewerbe schlägt. In diesem Podcast bekommst du Impulse zum Umsetzen, innovative Ideen zum Weiterdenken und spannende Interviews mit Menschen aus unserer Branche.

Mitarbeiter gewinnen und Leadership

Gastgeben und Gastgeber verändern sich. Lerne Möglichkeiten kennen, wie du passende Kandidat*innen findest und begeisterst. 

Digitalisierung und Tools

Lerne neue Tools kennen und sei ständig über Neuheiten zum Thema Digitalisierung informiert.

Nachhaltigkeit im Betrieb umsetzen

Erfahre, wie du Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor für deinen Betrieb nutzen und mit einfachen Mitteln umsetzen kannst.

Where to start: Die TOP 3 Folgen

Eine ganz besondere Podcastfolge mit so einigen Game-Changer Momenten (für mich und bestimmt auch für dich)

Jan Hartwig über seine Erfahrungen als Führungskraft und über das Thema Fehlerkultur

Pierre Nierhaus verrät uns die Entwicklungen und Trends der Gastro-Branche für das Jahr 2022 & 2023

Die neuestes Episode:

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Der Lohn für meine Mühen und dauert nur 30 Sekunden

"Ein Muss für jeden aus der Gastro-Branche!"

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