Der Küchenherde Podcast
Gastgeben • Führen • Digitalisieren
DER KÜCHENHERDE® PODCAST
Der Küchenherde-Podcast ist ein Podcast für jeden, dessen Herz für das Gastgewerbe schlägt. In diesem Podcast bekommst du Impulse zum Umsetzen, innovative Ideen zum Weiterdenken und spannende Interviews mit Menschen aus unserer Branche.
Mitarbeiter gewinnen und Leadership
Gastgeben und Gastgeber verändern sich. Lerne Möglichkeiten kennen, wie du passende Kandidat*innen findest und begeisterst.
Digitalisierung und Tools
Lerne neue Tools kennen und sei ständig über Neuheiten zum Thema Digitalisierung informiert.
Nachhaltigkeit im Betrieb umsetzen
Erfahre, wie du Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor für deinen Betrieb nutzen und mit einfachen Mitteln umsetzen kannst.
Where to start: Die TOP 3 Folgen
Eine ganz besondere Podcastfolge mit so einigen Game-Changer Momenten (für mich und bestimmt auch für dich)
Jan Hartwig über seine Erfahrungen als Führungskraft und über das Thema Fehlerkultur
Pierre Nierhaus verrät uns die Entwicklungen und Trends der Gastro-Branche für das Jahr 2022 & 2023
Die neuestes Episode:
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"Ein Muss für jeden aus der Gastro-Branche!"
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