| No-Shows & Reservierungen - Das neue Normal
Verändert sich das Reservierungsverhalten unserer Gäste? Erhöht sich die Verweildauer? Erhöht sich unser Durchschnitts-Bon? Mit welchen Spielregeln können wir bei Wiedereröffnung rechnen und wie stellen wir uns darauf ein. Mein Interviewgast Daniel Simon, Country Manager und Vice President Global Sales & Services für OpenTable in Deutschland und ich sprechen in der heutigen Podcast-Folge über diese Themen. Außerdem sprechen wir darüber, was wir aus dem Ausland, wo schon länger wieder geöffnet...
Über diese Folge
Verändert sich das Reservierungsverhalten unserer Gäste? Erhöht sich die Verweildauer? Erhöht sich unser Durchschnitts-Bon? Mit welchen Spielregeln können wir bei Wiedereröffnung rechnen und wie stellen wir uns darauf ein. Mein Interviewgast Daniel Simon, Country Manager und Vice President Global Sales & Services für OpenTable in Deutschland und ich sprechen in der heutigen Podcast-Folge über diese Themen. Außerdem sprechen wir darüber, was wir aus dem Ausland, wo schon länger wieder geöffnet ist, lernen können. Eine Podcast-Folge mit viel Mehrwert und einem tollen Interviewgast. Ich wünsche dir viel Spaß beim Hören.
No-Shows & Reservierungen - Das neue Normal
Interview mit Daniel Simon von Open Table
Hier gelangst du direkt zu Open Table und weiteren Links:
Hier kommst du zum App Download:
Hier findest du die erwähnten Folgen:
Küchenherde Podcast Folge 85 (D)eine neue Dienstleistung
Küchenherde Podcast Folge 102 Wirte im Lockdown
Shownotes
No-Shows & Reservierungen - Das neue Normal Interview mit Daniel Simon von Open Table
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- Küchenherde Podcast Folge 85 (D)eine neue Dienstleistung
- Küchenherde Podcast Folge 102 Wirte im Lockdown
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