Die Zukunft serviert: Wie KI den Alltag in Restaurants verändert

KI-Tools, die dein Restaurant heute schon nutzen kann

Vor fünf Jahren hätte jeder gelacht, wenn jemand gesagt hätte, dass KI bald Schichtpläne erstellt und Chatbots Reservierungen annehmen. Heute ist das Realität – aber noch nicht in vielen Restaurants. In dieser Episode erklärt Markus, wie künstliche Intelligenz den Gastro-Alltag bereits heute revolutionieren kann. Von Chatbots, die rund um die Uhr Reservierungen entgegennehmen, über Sprachbestellungen bis hin zu KI-gestützter Speisekarten-Optimierung – die Möglichkeiten sind grenzenlos. Markus beantwortet Hörerfragen, zeigt konkrete Tools und spricht ehrlich über Chancen und Risiken. Außerdem erfährst du, wie du dein Team erfolgreich bei der Digitalisierung mitnimmst und warum Gastronomen in der KI-Welt wichtiger werden denn je.

In dieser Episode erfährst du:

• Warum KI auch für kleine Restaurants nicht zu kompliziert ist

• Wie Chatbots rund um die Uhr Reservierungen annehmen

• Telefon-Bots, die Upselling betreiben und Rückfragen beantworten

• Sprachbestellung und Dynamic Pricing in der Praxis

• KI-gestützte Speisekarten-Optimierung mit ChatGPT

• Bestandsüberwachung und Qualitätskontrolle durch KI-Kameras

• Marketing auf Autopilot: Social Media Content automatisch generieren

• Wie du dein Team erfolgreich bei der Digitalisierung mitnimmst

Praktische Tipps:

• Starte mit ChatGPT für einfache Aufgaben

• Identifiziere deine größten Zeitfresser

• Zeige deinem Team den konkreten Nutzen

• Kleine Projekte mit Quick Wins starten

Hier findest du die Links zur Folge:

• Verlosung Digitalisierungs-Ausbildung mit LUSINI Digital

• OnePager zur Digitalisierungs-Ausbildung

• Telefonbot - Telify

• Telefonbot anrufen unter: 021186942288

• Chatbase

• Canva.AI