| Interview mit 3 Sterne Koch Sven Elverfeld | 20 Jahre Restaurant Aqua & 20 Jahre Sven

Deutschlands bester Koch im Küchenherde-Podcast. In dieser Folge durfte ich den 3 Sterne Koch - und erst kürzlich zum besten Koch Deutschlands gewählt- Sven Elverfeld interviewen. Sven ist

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| Interview mit 3 Sterne Koch Sven Elverfeld | 20 Jahre Restaurant Aqua & 20 Jahre Sven

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| Interview mit Jan Hartwig – Drei Sterne Koch im Atelier im Bayerischen Hof in München

Jan Hartwig über seine ​Erfahrungen als Führungskraft und über das Thema Fehlerkultur „Wenn das Pferd den Jockey nicht mag, schmeißt es ihn vom Rücken!“ sagt Jan Hartwig und

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| Interview mit Jan Hartwig – Drei Sterne Koch im Atelier im Bayerischen Hof in München

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| Interview mit Julia Komp – Deutschlands jüngster Sterneköchin

In dieser Podcastfolge habe ich Deutschlands jüngste Sterneköchin zu Gast. Julia Komp hat sich mit viel Liebe, Ehrgeiz und Disziplin mit 27 Jahren ihren ersten Michelin Stern erarbeitet.

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| Interview mit Björn Freitag, TV- und Sternekoch

Heute wird es Prominent im Küchenherde Podcast. Heute ist Björn Freitag bei mir zu Gast. Björn ist ein Star und TV-Koch bekannt aus mehreren TV-Formaten wie Küchenschlacht oder

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