Deutsche Hotelakademie – DHA

Bounti ist eine digitale Plattform für die Schulung und operative Unterstützung von Mitarbeitenden in der Gastronomie. Unternehmen können strukturierte Schulungsinhalte bereitstellen, interne Kommunikation organisieren und Arbeitsabläufe mit Checklisten und Aufgabenmanagement steuern. Die Plattform ermöglicht es, Lerninhalte effizient zu vermitteln und Mitarbeitende in verschiedenen Sprachen zu erreichen. Mit der integrierten KI-gestützten Übersetzungsfunktion können Inhalte automatisch in über 135 Sprachen übersetzt werden. Die Anwendung ist für mobile Endgeräte optimiert und unterstützt den Einsatz in verteilten Teams. Durch interaktive Module können Mitarbeitende praxisnahe Szenarien durchspielen, um Abläufe besser zu verinnerlichen. Bounti bietet eine zentrale Steuerung für Schulungsprozesse und stellt sicher, dass alle relevanten Informationen jederzeit zugänglich sind.

Ordio ist die smarte SaaS-Lösung für Gastronomiebetriebe, die effiziente Abläufe und bessere Teamkommunikation ermöglicht. Die Plattform bietet Funktionen wie digitale Schichtplanung, Zeiterfassung und Dokumentenmanagement, die speziell auf die Anforderungen der Gastronomie zugeschnitten sind. Mit Ordio sparen Betriebe wertvolle Zeit und vermeiden Planungschaos. Mitarbeiter können über die App Schichten einsehen, Tauschanfragen stellen und ihre Arbeitszeiten transparent nachvollziehen. Gleichzeitig behalten Führungskräfte den Überblick über Arbeitszeiten, Überstunden und gesetzliche Vorgaben. Dank der zentralen Kommunikationsplattform wird die Zusammenarbeit im Team erheblich erleichtert. Die intuitive Bedienung und der Fokus auf mobile Nutzung machen Ordio ideal für hektische Gastronomiebetriebe. Egal, ob kleines Café oder große Restaurantkette: Ordio sorgt dafür, dass Schichtpläne pünktlich stehen, Arbeitszeiten sauber dokumentiert werden und das Team produktiv und motiviert bleibt. Effizienz und Übersicht – das ist modernes Arbeiten in der Gastronomie mit Ordio.

DEN TRAUM VOM EIGENEN CAFÉ HABEN VIELE... DOCH NUR DIE WENIGSTEN WAGEN DEN WEG DORTHIN! In diesem Videokurs erzählt dir Stephanie Bjarnason, wie du deinen Traum verwirklichen kannst. In 9 Schritten führt sie dich durch alle wichtigen Themen, die dich bei der Gründung deines Cafés erwarten. Du bekommst einerseits einen Gesamtüberblick über alle grundsätzlichen Fragen zB. rund um den Standort, die Orientierung im Behördendschungel oder was du für eine gute Teamführung brauchst. Anderseits geht es auch darum, wie du deinen Stärken am besten in die Gestaltung deines Unternehmens einbringst. Der Videokurs ist in mehrere 10- bis 15-minütige Videos unterteilt. Das Tempo bestimmst du selbst, d.h. du kannst den Kurs gerne über mehrere Tage oder Wochen strecken. Es erwartet dich eine intensive Zeit mit vielen neuen Impulsen. Als Unterstützung erhältst du dein persönliches Workbook, das dir hilft, deine Gedanken zu sortieren und das meiste für dich mitzunehmen.