| Die besten HOGA-PODCASTS Folge #09 – 9 bar Podcast

In dieser Folge stelle ich die neunte Folge der Serie „Die besten HOGA-Podcasts“ vor. Dieser Podcast ist die neueste Errungenschaft im HOGA-Podcast-Universum. Katharina Rittinger hat ihren 9 bar

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| Podcast 2.0 mit Julia Bonk von Gastro-Marktplatz

Gastro-Marktplatz | ​UNCUT – UNVORBEREITET – UNAUFHALTBAR Heute hatte ich Julia Bonk von Gastro-Marktplatz zu Gast. Julia war damals im Küchenherde-Podcast mein erster Interview-Gast und hat mich so

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| Future-Service-Sells | Interview mit Hans-Jürgen Hartauer

| Future-Service-Sells | Interview mit Hans-Jürgen Hartauer​ Kochen kann jeder… na gut, das stimmt nicht, aber es gibt viele gute Köche da draußen, die einem Gast ein kulinarisches

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10 Ideen für mehr Umsatz während und nach Corona

In dieser Folge lege ich meine Best of auf den Tisch. Es gibt derzeit viele Ideen, um der Krise entgegen zu treten. Es gibt gute und weniger gute

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| Interview mit Philipp Jüngling – Rezepte für eine erfolgreiche Gastronomie Teil 1

In dieser Folge spreche ich mit Philipp Jüngling oder spricht Philipp mit mir? Philipp war früher Betriebsleiter des Delis der Bullerei von Tim Mälzer. Philipp hat es anschließend

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| Interview mit Julia Komp – Deutschlands jüngster Sterneköchin

In dieser Podcastfolge habe ich Deutschlands jüngste Sterneköchin zu Gast. Julia Komp hat sich mit viel Liebe, Ehrgeiz und Disziplin mit 27 Jahren ihren ersten Michelin Stern erarbeitet.

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| Die drei Säulen für effizientes wirtschaften

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| Interview mit Björn Freitag, TV- und Sternekoch

Heute wird es Prominent im Küchenherde Podcast. Heute ist Björn Freitag bei mir zu Gast. Björn ist ein Star und TV-Koch bekannt aus mehreren TV-Formaten wie Küchenschlacht oder

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| Online-Marketing Hacks für den Gastronomen

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| Wie viel kostet Fluktuation pro Mitarbeiter | Folge 2

0.75x 1x 1.25x 1.5x 2x 0:00 0:12:27 | Wie viel kostet Fluktuation pro Mitarbeiter | Folge 2 Apple PodcastsGoogle PodcastsPlayer EmbedTeilen eine Bewertung hinterlassenListen in a New WindowDownloadSoundCloudStitcherAbonniere

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