Delicious Data bietet eine digitale Lösung zur Absatzprognose und Optimierung von Produktionsprozessen in der Gastronomie. Mithilfe künstlicher Intelligenz analysiert das System historische Verkaufsdaten und externe Faktoren wie Wetter oder Events, um präzise Vorhersagen zu ermöglichen. Gastronomiebetriebe können so ihre Planung verbessern, Lebensmittelverschwendung reduzieren und wirtschaftlicher arbeiten. Die Lösung ist vielseitig einsetzbar – von Betriebsrestaurants über Systemgastronomie bis hin zu Bäckereien. Durch den gezielten Einsatz von Daten unterstützt Delicious Data eine nachhaltige und effiziente Betriebsführung. Zahlreiche Unternehmen nutzen die Technologie bereits, um ihre Prozesse zu optimieren und Ressourcen bedarfsgerecht einzusetzen.
Vermeidung von Foodwaste | Bedarfsprognose zur automatischen Mengenplanung mit Hilfe von künstlicher Intelligenz
Vectron TCPOS/Zucchetti KOST Software BBN Samuelson Gribs OptiBack Copago
Henkel Porsche Audi apetito catering ERGO Gourmet Bayer Gastronomie PACE Catering WISAG Bäckereiketten mit 15-500 Filialen u.a. Höflinger-Müller Handwerksbäckerei Mack Bäckerei Allwörden Bäckerei Terbuyken Casestudy Bayer Gastronomie
Kostenpflichtig
auf Anfrage
Der Deckungsbeitragsrechner bietet eine schnelle und kostenlose Möglichkeit, die Gerichte der Speisekarte zu kalkulieren oder zu analysieren. Der Nutzer wird beginnend mit dem Eintragen der Fixkosten durch den Prozess durchgeführt und erhält am Ende eine grafische Auswertung der einzelnen Speisen und Getränke. Durch Hilfsberechnungen, Erklärungen und eingebauten Algorithmen fällt es leicht, schnell eine Speise- und Getränkekarte zu berechnen. Auch ohne große Vorkenntnisse.
Küche · Kostenlos
Details
Rezeptrechner ist eine webbasierte Software für Gastronomie-Betriebe, Gemeinschaftsverpflegung, Manufakturen und Konditoreien. Sie hilft dabei, Zeit zu sparen bei der Rezeptverwaltung, Kalkulation und Kennzeichnung – sowohl für verpackte als auch für lose Ware. Der Fokus liegt auf Betrieben, die eine schlanke, unkomplizierte Lösung mit moderner Oberfläche suchen – ohne den Overhead großer Systeme. Die Software ist browserbasiert und kann von überall aufgerufen werden – ob in der Küche, im Büro oder unterwegs. Einige Funktionen können kostenlos ausprobiert werden – einfach registrieren unter rezeptrechner.de/registrieren. Die Lizenz ist als Jahreslizenz erhältlich und verlängert sich automatisch nach 365 Tagen. Es gibt verschiedene Pakete, die sich nach Funktionsumfang und Nutzeranzahl unterscheiden. Die Buchung erfolgt direkt online unter dem Button "Hersteller kontaktieren"
Küche · Freemium
Details
Viele Betriebe kämpfen damit, Arbeitsschutz und HACPP zuverlässig umzusetzen. Checklisten, Schulungen und Nachweise kosten Zeit, oft fehlen Struktur und in Filialbetrieben Transparenz. Protabo bündelt die Lösung in drei Bausteinen: Software mit digitalen Arbeitsschutz- und HACCP-Checklisten, E-Learning und Vorlagen in über 20 Sprachen inklusive digitalem Gesundheitspass; Hardware mit Sensoren für die Kühlkette sowie Feuerlöschern und Erste-Hilfe-Kästen samt Austauschservice; Service mit Betriebsärzten, Sicherheitsingenieuren und bundesweiten Wartungsteams mit BGN-Einsparpotenzial. So entsteht ein klarer Rahmen, der gesetzliche Anforderungen sicher erfüllt und den Alltag verlässlich und smart organisiert.
Küche · Freemium
Details