progros ist einer der führenden Full-Service-Anbieter für Einkauf & Optimierung in der Hospitality Branche. Das Leistungsspektrum reicht von der ganzheitlichen Digitalisierung aller Bestell- und Rechnungsprozesse, der Komplettausstattung neuer Hotels sowie dem täglichen Beschaffungsmanagement. Die 1986 gegründete progros ist ISO-zertifiziert (ISO 9001:2015; DEKRA) und beschäftigt über 40 Hospitality-Experten. Zu den Kunden gehören rund 900 Privat-, Boutique- & Resorthotels, nationale & internationale Hotelgruppen sowie Appartement- & Health-Care-Betreiber in Deutschland, Österreich, Schweiz, Luxemburg und weiteren europäischen Ländern.
progros stellt nicht nur eine, sondern gleich zwei unterschiedliche, lieferantenneutrale, ganzheitliche Digitalplattformen zur Auswahl (Bestellung, Warenwirtschaft, Rechnungsmanagement, Vertragsverwaltung) – jeweils inklusive Integration, Schulung sowie First-Level-Support. Zudem ist progros die erste Einkaufscompany der Hospitality Branche, deren kompletter Einkaufsprozess ISO-zertifiziert ist (ISO 9001:2015, DEKRA).
Für diese Dienstleistung wird keine Schnittstelle verwendet
Leading Hospitality…wir engagieren uns für rund 900 Betriebe in acht Ländern Europas: agile & moderne Privat-, Wellness-, Resort- & Luxushotellerie, nationale & internationale Hotelketten, genußvolle Gastronomien, hochwertige Residenzen, innovative Long-Stay´s & Health-Care-Konzepte. Zu den Kunden zählen unter anderem die Althoff Hotels Lindner Hotels & Resorts me and all-Hotels Best Western WorldHotels die WELCOME-Gruppe die Adina-Hotels Livinghotels Rocco Forte Brenners Park-Hotel & SPA Breidenbacher Hof Excelsior Ernst Hotel Mandarin Oriental München Der Öschberghof Hotel Traube Tonbach Strandhotel Weissenhäuser Strand oder auch das The Fontenay in Hamburg um nur einige zu nennen.
Der Deckungsbeitragsrechner bietet eine schnelle und kostenlose Möglichkeit, die Gerichte der Speisekarte zu kalkulieren oder zu analysieren. Der Nutzer wird beginnend mit dem Eintragen der Fixkosten durch den Prozess durchgeführt und erhält am Ende eine grafische Auswertung der einzelnen Speisen und Getränke. Durch Hilfsberechnungen, Erklärungen und eingebauten Algorithmen fällt es leicht, schnell eine Speise- und Getränkekarte zu berechnen. Auch ohne große Vorkenntnisse.
Küche · Kostenlos
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Rezeptrechner ist eine webbasierte Software für Gastronomie-Betriebe, Gemeinschaftsverpflegung, Manufakturen und Konditoreien. Sie hilft dabei, Zeit zu sparen bei der Rezeptverwaltung, Kalkulation und Kennzeichnung – sowohl für verpackte als auch für lose Ware. Der Fokus liegt auf Betrieben, die eine schlanke, unkomplizierte Lösung mit moderner Oberfläche suchen – ohne den Overhead großer Systeme. Die Software ist browserbasiert und kann von überall aufgerufen werden – ob in der Küche, im Büro oder unterwegs. Einige Funktionen können kostenlos ausprobiert werden – einfach registrieren unter rezeptrechner.de/registrieren. Die Lizenz ist als Jahreslizenz erhältlich und verlängert sich automatisch nach 365 Tagen. Es gibt verschiedene Pakete, die sich nach Funktionsumfang und Nutzeranzahl unterscheiden. Die Buchung erfolgt direkt online unter dem Button "Hersteller kontaktieren"
Küche · Freemium
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Viele Betriebe kämpfen damit, Arbeitsschutz und HACPP zuverlässig umzusetzen. Checklisten, Schulungen und Nachweise kosten Zeit, oft fehlen Struktur und in Filialbetrieben Transparenz. Protabo bündelt die Lösung in drei Bausteinen: Software mit digitalen Arbeitsschutz- und HACCP-Checklisten, E-Learning und Vorlagen in über 20 Sprachen inklusive digitalem Gesundheitspass; Hardware mit Sensoren für die Kühlkette sowie Feuerlöschern und Erste-Hilfe-Kästen samt Austauschservice; Service mit Betriebsärzten, Sicherheitsingenieuren und bundesweiten Wartungsteams mit BGN-Einsparpotenzial. So entsteht ein klarer Rahmen, der gesetzliche Anforderungen sicher erfüllt und den Alltag verlässlich und smart organisiert.
Küche · Freemium
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