| Teil 14 – Eaternity | So trackst du den CO2-Fußabdruck deiner Gerichte

In dieser nachhaltigen Folge tauchen wir tief in die Welt der Gastronomie und ihre Schlüsselrolle im Kampf gegen den Klimawandel ein. Wir als Gastgeber*innen können nicht nur Energie

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| Teil 8 – Pflanzenpower als Umsatzbooster | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe

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| Teil 8 – Pflanzenpower als Umsatzbooster | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe

Eine weitere Folge aus der Serie „Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor im Gastgewerbe“ direkt zu Beginn des neuen Jahres. Heute geht es mit meinem Interview-Gast, Antonia Schäfer, um das Thema

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| VUNK FOOD – Die Kuh die lacht wurde vunkifiziert

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| VUNK FOOD – Die Kuh die lacht wurde vunkifiziert

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| VUNK FOOD – Die Kuh die lacht wurde vunkifiziert

Heute wird es fancy im Küchenherde-Podcast. Oder heißt das funky? Vielleicht auch Vunky…Ganz genau! Es geht um Vunk und um Essen – VUNK FOOD nämlich – Ein neues

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