In dieser ersten Küchenherde-Vidcast-Folge gibt es nicht nur etwas auf die Ohren, sondern auch etwas zu sehen. Mein Interviewgast Pierre Nierhaus und ich sprechen per Bild und Ton
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- Tag: Caterer des Jahres 2020
| HORECA nach (mit) der Krise – Interview mit Pierre Nierhaus
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| Doing Green – Nachhaltigkeit in der Umsetzung – Interview mit Floris Vlasman
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| Doing Green – Nachhaltigkeit in der Umsetzung – Interview mit Floris Vlasman
Was kann ich in meinem Betrieb überhaupt tun, um Nachhaltigkeit umzusetzen und vor allem, wie? In der heutigen Folge spreche ich mit meinem Interview-Gast, Floris Vlasman, darüber wie