| Gastro-Utopie 2030 | Teil 3 – Zukunftsmodell für die Gastronomie

Das große Finale des Dreiteilers mit Antje de Vries und Tim Plasse. Wir haben insgesamt 90 Minuten über die Gastro-Utopie 2030 gesprochen und heute machen wir ein Häkchen

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| Gastro-Utopie 2030 | Teil 3 – Zukunftsmodell für die Gastronomie

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| Gastro-Utopie 2030 | Teil 2 – Zukunftsmodell für die Gastronomie

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| Gastro-Utopie 2030 | Teil 1 – Zukunftsmodell für die Gastronomie

Dies wird ein Dreiteiler, der seines gleichen sucht. George Lucas konnte damals nur erahnen, welches Ausmaß seine Star Wars Trilogie erreichen würden. In dieser Trilogie steigen wir in

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| Gastro-Utopie 2030 | Teil 1 – Zukunftsmodell für die Gastronomie

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| VUNK FOOD – Die Kuh die lacht wurde vunkifiziert

Heute wird es fancy im Küchenherde-Podcast. Oder heißt das funky? Vielleicht auch Vunky…Ganz genau! Es geht um Vunk und um Essen – VUNK FOOD nämlich – Ein neues

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| VUNK FOOD – Die Kuh die lacht wurde vunkifiziert

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| Die HOGA-Tafelrunde – Zeitgemäße Ausbildungsinhalte aus Theorie & Praxis | EPISODE 4

In dieser vierten und letzten Folge der HOGA-Tafelrunde geht es zu 100% darum, warum wir in der geilsten Branche der Welt arbeiten. Die Ritter der Tafelrunde, Sascha und

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| Die HOGA-Tafelrunde – Zeitgemäße Ausbildungsinhalte aus Theorie & Praxis | EPISODE 4

0.75x 1x 1.25x 1.5x 2x 0:0051:53 | Die HOGA-Tafelrunde – Zeitgemäße Ausbildungsinhalte aus Theorie & Praxis | EPISODE 4 Apple PodcastsGoogle PodcastsPlayer EmbedTeilen eine Bewertung hinterlassenListen in a

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| Die HOGA-Tafelrunde – Zeitgemäße Ausbildungsinhalte aus Theorie & Praxis | EPISODE 3

Die dritte Folge der HOGA-Tafelrunde steht ganz im Zeichen des Services. Die Ritter der Tafelrunde, Sascha und ich sprechen in der gesamten Folge darüber, wie man dieses Berufsbild

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