In dieser Podcastfolge spreche ich mit Ivi Balenovic darüber, wie man z.B. seine No Shows auf null reduzieren kann. Wir sprechen aber noch über viel mehr und das
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| Aleno – Reservierungsmanagement – No Shows waren gestern
0.75x 1x 1.25x 1.5x 2x 0:00 0:36:32 | Aleno – Reservierungsmanagement – No Shows waren gestern Apple PodcastsGoogle PodcastsPlayer EmbedTeilen eine Bewertung hinterlassenListen in a New WindowDownloadSoundCloudStitcherAbonniere hier
| 2021 – (D)eine neue Dienstleistung für deinen Betrieb
0.75x 1x 1.25x 1.5x 2x 0:00 0:27:41 | 2021 – (D)eine neue Dienstleistung für deinen Betrieb Apple PodcastsGoogle PodcastsPlayer EmbedTeilen eine Bewertung hinterlassenListen in a New WindowDownloadSoundCloudStitcherAbonniere hier
| 2021 – (D)eine neue Dienstleistung für deinen Betrieb
In der ersten Podacastfolge im Jahr 2021 erlaube ich es mir das Mikrofon alleine zu schwingen. Ich darf euch begrüßen in ein neues Jahr voller Hoffnung darauf, dass
| 2021 – (D)eine neue Dienstleistung für deinen Betrieb
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| HORECA nach (mit) der Krise – Interview mit Pierre Nierhaus
0.75x 1x 1.25x 1.5x 2x 0:00 0:33:10 | HORECA nach (mit) der Krise – Interview mit Pierre Nierhaus Apple PodcastsGoogle PodcastsPlayer EmbedTeilen eine Bewertung hinterlassenListen in a New
| HORECA nach (mit) der Krise – Interview mit Pierre Nierhaus
In dieser ersten Küchenherde-Vidcast-Folge gibt es nicht nur etwas auf die Ohren, sondern auch etwas zu sehen. Mein Interviewgast Pierre Nierhaus und ich sprechen per Bild und Ton
| HORECA nach (mit) der Krise – Interview mit Pierre Nierhaus
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| Culinary Ladies – Wo sind die Frauen in der Gastronomie? – Interview mit Stephanie Bräuer
0.75x 1x 1.25x 1.5x 2x 0:00 0:51:16 | Culinary Ladies – Wo sind die Frauen in der Gastronomie? – Interview mit Stephanie Bräuer Apple PodcastsGoogle PodcastsPlayer EmbedTeilen eine
| Culinary Ladies – Wo sind die Frauen in der Gastronomie? – Interview mit Stephanie Bräuer
In dieser Folge hast du einen der größten Mehrwerte, zum einen für unsere Betriebe und zum anderen aber auch für unsere Branche, zu erwarten. Mein Interview-Gast Stephanie Bräuer